Товарознавство риби та рибних товарів

Ветеринария. Зоотехния , Сельское хозяйство. Землеустройство /

Опис книги:

От издателя:Наведено загальні відомості про класифікацію та характеристику основних сімейств промислових риб, будову тіла, масовий склад, промисловий розподіл, хімічний склад м’яса та харчову цінність, хвороби риб.

ISBN: 978-617-673-074-3


Замовити книгу


Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.