Кондитер

Нехудожественная литература , Учебная литература , Студентам ВУЗов , Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство , Промышленность. Энергетика /

Опис книги:

Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер".

ISBN: 978-5-222-23353-5


Замовити книгу


Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.