Основи фізіології та гігієни харчування
Нехудожественная литература , Учебная литература , Студентам ВУЗов , Общественные науки. Экономика. Право , Экономика. Управление. Бизнес / Надежда Зубар
Опис книги:
У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компонентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
ISBN: 978-966-364-996-2
Замовити книгу
Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.