Логістика у ресторанному господарстві
Нехудожественная литература , Учебная литература , Студентам ВУЗов , Общественные науки. Экономика. Право , Экономика. Управление. Бизнес , Педагогам и родителям , Преподавателям ССУЗов и ВУЗов / Надежда Зубар, Мария Григорак
Опис книги:
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства.
ISBN: 978-611-01-0080-9
Замовити книгу
Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.