Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Учебник
Пищевая промышленность / Ольга Рязанова,Владимир Дацун,Валерий Позняковский
Опис книги:
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла.
ISBN: 978-5-8114-2259-3
Замовити книгу
Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.