Опис книги:
Словарь содержит свыше 50000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений, относящихся к сфере гастрономии и напитков.В словаре также представлены термины некоторых смежных областей: общественного питания, включая ресторанное дело, кулинарного искусства, дегустации, производства и реализации напитков и т.
ISBN: 978-5-8033-0777-8
Замовити книгу
Сайт javalibre.com.ua пропонує сервіс пошуку літератури в форматі паперових книг по інтернет магазинах, які здійснюють доставку товарів по Україні. За допомогою каталогу Ви можете знайти потрібну Вам книжку і замовити доставку на зручну для Вас адресу.